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Diario de León | Lunes, 21 de mayo de 2012
Eduardo Fra Molinero de Ferrol - 15/12/2011
Podemos facilmente imaginar al Castillo de los templarios de Ponferrada funcionando: caballerizas, talleres, cocinas y comedores... Los visitantes, que son muchos, echan en falta una cafetería donde poder tomarse algo.Y a ciertas horas un mesón con productos del Bierzo. No sería difícil usar algún torreón para esos menesteres, exigiendo al "concesionario" condiciones estéticas, higiénicas y calidad en el producto. Y por supuesto precios asequibles.Eso para el alimento del cuerpo. Para el alimento del alma no vendría mal una capillina con imágenes medievales. Aquellos templarios y los que vinieron después, también rezarían digo yo. Y el que no quiera rezar, pues se puede sentar y descansar en silencio. También reconforta.

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