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gastronomía

Siete estrellas Michelín en «Burgos entre cucharas»

 

10/11/2017

El certamen «Burgos entre cucharas», que aspira a hermanar el concepto de cocido tradicional con la cocina de vanguardia, arrancó ayer con un lleno total en una cena degustación ofrecida por siete cocineros españoles con estrella Michelín. Se trata de mirar hacia el origen de la cocina, según su organizador. | efe