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Liarán Tinto

 

Liarán Tinto -

20/09/2013

- Calificación: DO Bierzo.
- Tipo: Tinto.
- Variedad: Mencía (85%) y Garnacha Tintorera (15%).
- Envejecimiento: 4 meses en roble americano.
- Grado alcohólico: 13,5º.
- Temperatura de servicio: 15-16 grados.
- Tiempo de consumo: Dos o tres años.
- Producción: 20.000 botellas.
- Precio en tienda: 6.50 euros.

  • Cereza con ribetes violáceos, capa media-alta con lágrima abundante.
  • Franco, se abre rápidamente. La cereza y la frambuesa dominan inicialmente la carga frutal, pero con el tiempo muestra su complejidad con notas de caramelo de fresa que revelan el buen ensamblaje de fruta y madera.
  • Potente, con taninos maduros que culminan en un final goloso.

 

   
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