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Mengoba Blanco

 

Mengoba Blanco -

03/01/2014

- Calificación: DO Bierzo.
- Tipo: Blanco.
- Variedad: Godello.
- Envejecimiento: 12 meses sobre lías en tina de madera.
- Grado alcohólico: 13º.
- Temperatura de servicio: 9-10 grados.
- Tiempo de consumo: En uno o dos años.
- Producción: 5.000 botellas.
- Precio en bodega: 10.00 euros.

  • Es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y de buena densidad.
  • Fruta tropical característica de la variedad para ceder a los matices florales y balsámicos varietales, con cítricos que aportan frescura.
  • Ácido, graso, seco y evidencias de su paso por madera en los recuerdos a frutos secos. Amargor final también característico del Godello.

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