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La vinoteca

 

La vinoteca -

07/01/2011

- Denominación de Origen Bierzo
- Tipo: Tinto
- Variedad: Mencía
- Envejecimiento: 4 meses en foudre de 5.000 litros
- Graduación alcohólica: 14,5 grados
- Temperatura de servicio: 15-17 grados
- Tiempo de consumo: en uno o dos años
- Producción: 25.000 botellas
- Precio en bodega: 6,00 euros

  • Atractivo color granate con notable intensidad con y ribetes violáceos.

  • Intenso también y persistente en el examen olfativo. Se aprecian sutiles notas de violetas, fruta roja golosa y ciertos toques balsámicos.

  • Equilibrado en su conjunto, con frescura no atenuada por la madera, suave, sedoso y de trago fácil.