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Señorío de Peñalba

La vinoteca

 

La vinoteca -

14/09/2012

- Calificación: DO Bierzo
- Tipo: Gran reserva 1990
- Variedad: Mencía
- Envejecimiento: Al menos 24 meses en barrica de roble y otros 12 en botella
- Graduación alcohólica: 13º
- Temperatura de servicio: 18 grados
- Tiempo de consumo: En varios años
- Producción: 102.000 botellas
- Precio en bodega: 11,66 euros

  • Color rojo oscuro muy intenso, entre guinda y teja. También muy glicérico.
  • Marcado paso por madera, aunque preserva muy bien la identidad varietal.
  • Pleno e intenso, con recuerdo a cuero viejo y a frutas del bosque muy maduras, como consecuencia de su paso por barricas de fino roble francés.

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