martes 17/5/22

La cecina, como la que ofrece Cecinas y Embutidos Ferju Tradición Artesana, es un valor en alza en este tipo de eventos. Por su calidad, principalmente, por su especificidad en cuanto a producto originario de una zona y porque nadie se resiste a tomar una loncha. Además, tal y como se comentaba ayer, es un producto que funciona muy bien en el sector de la exportación. Ayer reeditó esa gran aceptación, ahora que puede decirse que la cecina se presenta sola. En Madrid ya forma parte de multitud de cartas.

Cecina, producto que se presenta solo