martes 17/5/22

Probar un bombón de cecina o de queso de Valdeón puede parecer pasarse de frenada en cuestiones de innovación, pero Peñín Selección lo puso en práctica, y con la sutil incorporación de productos tan antagónicos, el resultado es un éxito. Por cierto, la idea de que se hiciera con este queso célebre de la montaña leonesa surgió hace dos años en este mismo Salón de Gourmets. «Hay que darle vida al mercado, y si se hacen propuestas novedosas tienen que tener ese márchamo de calidad y aceptación», dice Peñín.

Peñín revoluciona el mundo del chocolate