miércoles 5/8/20
Mi bar a Diario

Silver, un bar con mucha caña en el corazón de La Palomera

Leticia y su padre José regentan el Café Bar Silver en el barrio de La Palomera. El Diario de León nunca falta. «La clientela lo exige desde primera hora. ¿Y este año, qué?¿La Cultural sube a Segunda?, pregunta José con deseo. FERNANDO OTERO
Leticia y su padre José regentan el Café Bar Silver en el barrio de La Palomera. El Diario de León nunca falta. «La clientela lo exige desde primera hora. ¿Y este año, qué?¿La Cultural sube a Segunda?, pregunta José con deseo. FERNANDO OTERO

Es un establecimiento familiar que destaca por un ambiente espectacular desde primeras horas de la mañana.

El Café Bar Silver, en la calle Los Robles número 4, situado en La Palomera muy cerca de la Universidad de León, destaca por ser un amplio establecimiento y muy luminoso que abre sus puertas desde muy temprano para preparar sus abundantes desayunos a una clientela variopinta, desde jóvenes universitarios a gente del barrio de distintas edades.

A partir de mediodía el tapeo se convierte en protagonista con las mejores cañas y vinos, acompañados de una cocina de calidad a base de tostas, huevo con picadillo, patatas alioli… que son la delicia del barrio.

Detrás de la barra, Leticia García y su padre José Antonio. Profesionalidad al servicio de una clientela fiel que repite día a día en el Silver, que tiene pantalla gigante para ver los partidos de fútbol. El Diario de León como mejor compañía.

«El periódico no falta ni un día. Da más vueltas por las mesas y las manos de los clientes que un tiovivo en una fiesta», espetan Leticia y su padre José Antonio.

Silver, un bar con mucha caña en el corazón de La Palomera