lunes 28/9/20
Gastronomía

Bembibre espera que su Botillo sea Internacional en 2022

El festival gastronómico cumplirá medio siglo dentro de dos años
Un momento del pasado festival del botillo. L. DE LA MATA
Un momento del pasado festival del botillo. L. DE LA MATA

El buen sabor de boca que dejó el éxito alcanzado por la última edición del Festival del Botillo de Bembibre ha llevado a los responsables municipales a comenzar ya con los preparativos de una próxima edición, y el primer paso es iniciar los trámites para conseguir la calificación de Bien de Interés Turístico Internacional. Así lo avanzaba la responsable de Cultura, Turismo y Fiestas, Belén Martín, quien aseguraba que el deseo del equipo de gobierno que preside la socialista Silvia Cao es conseguir ese reconocimiento internacional coincidiendo con la celebración del Festival número 50, una edición que se alcanzará en 2022 «La declaración de internacional vamos a intentar conseguirla porque creo que ya nos toca cuando vamos a cumplir casi los 50 años, para ver si de aquí al 50 aniversario la tenemos y podemos celebrar ambas cosas», explicó Martín.

En ascenso

La Secretaría de Estado de Turismo concedió la calificación de Fiesta de Interés Turístico Nacional al Festival de Exaltación del Botillo en 2008, y desde entonces ha seguido su línea de ascenso que este año le llevó a la participación de 1.437 personas en la cena de gala, además de incrementar la participación de público y la implicación de la hostelería en las actividades complementarias de la «semana del botillo».

La aceptación de ésta fiesta ha llevado a su celebración en la mayor parte de las localidades bercianas y posteriormente, con la calificación de interés nacional se llevó a ciudades como Madrid, Barcelona o Sevilla.

Bembibre espera que su Botillo sea Internacional en 2022