«Me ha abierto un nuevo mercado que antes no tenía»

Tiene 39 años, es ingeniero industrial y copropietario de una empresa de construcción e ingeniería ubicada en Ponferrada (Varo Construcción). Álvaro de Arriba apostó por el Máster de Viticultura, Enología y Gestión de Empresas Vitivinícolas para especializar la actividad de su empresa y poder ofrecer un valor añadido a sus clientes. Su objetivo es abrir mercado en la construcción, instalación y mantenimiento de sistemas en bodegas e infraestructuras ligadas al vino. No se le escapa que es un sector pujante en el Bierzo, cada vez con un potencial mayor, y quiere que su empresa tenga una estructura sólida, ofrecer garantías y conocer de cerca un mundo desconocido hasta que hizo el máster. Pertenece a la primera promoción. «Es preciso formarse para conocer lo que quiere realmente el cliente, saber cuáles son las necesidades de un empresario bodeguero a la hora de construir y darle las respuestas adecuadas. Buscan confianza», explica.

De momento, ya tiene un cliente «fuerte» de Ribera de Duero y «también tenemos un proyecto con un arquitecto para una bodega en ladera aquí en el Bierzo», asegura. «Yo he decidido apostar por mi tierra el sector del vino me ofrece garantías, por eso me interesa la especialización. El máster me ha abierto muchas puertas, un nuevo mercado que antes no teníamos y nuevas formas de trabajar. Además, he aprendido a disfrutar de una copa de vino, a saber lo que bebo», subraya De Arriba.