viernes. 03.02.2023
La agrupación de ganaderos de Ternera Natural del Bierzo (Ternabi) incrementó el pasado año sus ventas un 20 por ciento hasta distribuir 390.000 kilogramos de carne. El presidente de Ternabi, Francisco Domínguez, destacó en Radio Bierzo que la cifra supone que más de la mitad de los ponferradinos consume carne de ternera del Bierzo. «La media nacional de consumo de ternera está entre ocho y nueve kilos al año y nosotros estamos vendido una media de cinco kilos y medio por habitante de Ponferrada», resaltó Domínguez. Ternabi sacrificó el pasado año 1.650 reses y recibió la incorporación de seis nuevos ganaderos. La parroquia de Dehesas acaba de publicar un nuevo número de su revista Crisampo, en el que recoge, entre otros contendidos dedicados a conocer a los vecinos de la localidad ponferradina una semblanza de Francisco Morán Barrios, una entrevista con Luisa Merayo, además de una reseña sobre el vocabulario popular del pueblo y las actividades de Siloa.

Ternabi aumentó sus ventas de carne un 20% el pasado año La parroquia de Dehesas...
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