Los productos de espacios naturales ya cuentan con un sello distintivo

Consciente de que tener un nombre propio lo es todo y de que si ese nombre o apellido se vincula con el lugar de procedencia y con una calidad certificada, el éxito de ventas está prácticamente asegurado, la Consejería de Medio Ambiente dio ayer luz verde a la marca «Natural» para productos y servicios procedentes de los 40 espacios naturales de Castilla y León. Como ya anunciara este periódico el pasado mes de mayo, el nuevo marchamo de calidad se propone identificar la oferta de servicios y de productos, fundamentalmente agroalimentarios y artesanos, generados en las zonas de influencia socioeconómica de los espacios naturales de la comunidad, garantizar su procedencia y calidad, así como contribuir al desarrollo de los recursos propios de estas zonas. «Con esta marca se pone de manifiesto que los espacios naturales no son sólo limitaciones y prohibiciones, sino que pueden generar un auténtico valor añadido», explicó el consejero de Medio Ambiente, Carlos Fernández Carriedo, quien ayer compareció junto a la portavoz de la Junta en la rueda de prensa posterior al Consejo de Gobierno. Para ello, el decreto aprobado ayer regula el uso de esta marca y su autorización, estableciendo como requisitos imprescindibles que los productos o servicios que quieran adherirse al nuevo sello cuenten con alguna figura de calidad reconocida, así como que sean elaborados, transformados u obtenidos en las zonas de influencia de los espacios naturales. En este sentido, el domicilio social de la empresa que solicite su adhesión a la nueva marca de espacios naturales debe ser esa misma zona. Por último, deberá existir un compromiso por parte de dicha empresa de desarrollar buenas prácticas ambientales. Entre los productos que podrán hacer uso de esta nueva marca, Fernández Carriedo destacó todos aquellos que cuenten con alguna de las 19 figuras de calidad reconocidas por la Consejería de Agricultura, los 162 artesanos registrados como tal en la comunidad y las 15 posadas reales, siempre que todos ellos se produzcan o se ubiquen en las áreas de influencia socioeconómica de los 40 espacios naturales de la comunidad. Registro de productos El distintivo se concederá para un período de tres años que será renovable por períodos de tres años. Por otro lado, el decreto también contempla la creación de un Registro de productos y servicios autorizados para el uso de este distintivo de procedencia vinculado a los espacios naturales de la comunidad.