ficha

Tipo: Tinto joven

Variedad: Mencía

Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de

acero inoxidable que se mantienen abiertos durante el proceso y con posterior fermentación maloláctica

en barrica de roble francés

Graduación alcohólica: 13,5º

Temperatura de servicio:

En torno a 15ºC

Producción: 1.100 botellas.

Precio en bodega: 105 euros