Capitalidad ‘confitada’

Una de las bromas que se ha universalizado sobre el estado de alarma es que estamos ‘confitados’. El confinamiento es tan complicado que sería imposible realizar un listado exhaustivo de sus consecuencias. Varían según las personas y los territorios. Un lugar en el que ha generado un disgusto añadido es en Murcia, ciudad elegida este año para ser la Capitalidad Gastronómica. Tras la sede de León en 2018 y la de Almería en 2019 la capital murciana quiso aprovechar este escaparate para promocionar su huerta. Y todo iba viento en popa hasta que, a mediados de marzo, su programa de actividad fue paralizado. Anoche contó con un escaparate notable por la emisión del MasterChef grabado hace muchas semanas. Pero su 1001 Sabores ya ha solicitado que en 2021 se repita sede para esta Capitalidad Gastronómica, que se ha quedado sin poder poner en marcha un amplio programa de actividades. La 1 lleva ocho ediciones ofreciendo monográficos desde la sede de esta capital anual de la buena mesa.