Del carbón a la remolacha

La Asociación Europea de Fabricantes de Azúcar tiene una idea para apoyar la independencia energética de la Unión Europea frente al gigante ruso. Consideran factible reemplazar los combustibles fósiles con bioenergía producida a través de residuos de biomasa agrícola, una propuesta que se puede aplicar al biogás y también a los combustibles sólidos de biomasa a partir de la remolacha azucarera. Es un planteamiento que podría, en su opinión, estar incluido en la nueva Política Agraria Común a través de sus planes estratégicos, que tendrían que contemplar el apoyo financiero para producir biogás y descarbonizar los procesos de las fábricas del sector primario en la producción de alimentos.