domingo 24/10/21
Gastronomía

Cuatro cocineros de León compiten por el mejor pincho de la Comunidad

 El I Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León, que se celebrará en Palencia los días 15 y 16 de marzo, reunirá a 50 cocineros de todas las provincias 
Tapa ganadora del concurso a la mejor tapa, del restaurante DO. DL
Tapa ganadora del concurso a la mejor tapa, del restaurante DO. DL

Este viernes se han presentado en Palencia todos los establecimientos participantes en una rueda de prensa a cargo de Ángeles Armisén, presidenta de la Diputación de Palencia, Urbano Revilla, concejal de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Palencia, y Mikel Martínez, director de Baseclick, empresa organizadora del evento.

Martínez ha mostrado su satisfacción por la aceptación que ha tenido esta primera convocatoria a la que se han apuntado 50 cocineros de todas las provincias de Castilla y León que competirán, los días 16 y 17 de marzo, por los más de 6.000 euros en premios y "por el orgullo de tener el mejor pincho de la comunidad".

Según ha detallado, participarán en el concurso 14 establecimientos de Palencia, ocho de Burgos, siete de Zamora, cinco de Valladolid y Segovia, cuatro de León, tres de Salamanca y dos de Ávila y Soria.

Además desde hoy y hasta el 15 de marzo se podrán disfrutar los pinchos de campeonato en los diferentes establecimientos participantes en lo que se ha denominado la I Ruta de Pinchos y Tapas de Castilla y León.

Cuatro cocineros de León compiten por el mejor pincho de la Comunidad