Diario de León

La UPL reclama comedores sin «línea fría»

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La UPL reclamó ayer a la Junta que «reconsidere su apuesta por la línea fría y se comprometa a la puesta en marcha de las cocinas en los centros educativos», como trasladó la secretaria de Educación de los leonesistas, Sheila Fernández.

La portavoz incidió en que «la Consejería elaboró en 2014 un informe en el que se detallaba que hay alrededor de 500 comedores escolares que alimentan diariamente a unos 40.000 comensales», aunque «en la mayoría de los colegios no hay cocina ya que se apuesta por la línea fría». «Sin embargo, según una encuesta, el 90% de las familias con hijos en comedores escolares prefiere cocina in situ , es decir, comida elaborada diariamente», apuntó.

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