La alta demanda de cebada provoca la subida en el precio del cultivo

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada ayer en Santa María del Páramo el protagonismo fue para la cebada que ha subido cinco euros la tonelada, informó la Lonja en un comunicado.

«La alta demanda en el mercado nacional de este cereal estas últimas fechas, debido a problemas logísticos en las importaciones sumado al repunte de precios en los mercados internacionales han provocado un nerviosismo en los compradores que se ha traducido en esta importante subida», explicó.

Una subida más moderada de dos euros por tonelada se ha registrado para el trigo, impulsado como viene siendo habitual por las ultimas cotizaciones y las malas cosechas previstas en Estados Unidos, Canadá y Rusia, mientras que atenúa esta subida la cosecha récord en Ucrania. Por su parte, el triticale, centeno y maíz suben un euro por tonelada debido a la inercia de los mercados. La avena es el único cereal que repite cotización penalizada por la calidad con pesos específicos muy bajos.