Diario de León

Los apicultores leoneses alcanzan las 30 toneladas de miel a granel

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La producción de miel a granel de León asciende este año a cerca de 30 toneladas, «un producto muy apreciado por las grandes envasadoras españolas para inundar los lineales de los supermercados y tiendas de todo el territorio nacional», según señala la consultora Urzapa en un comunicado remitido ayer.

Urzapa ofrece a sus asociados la opción de la venta a granel de la miel para grandes empresas envasadoras, según explica en el comunicado en el que añade que el servicio es utilizado por apicultores leoneses que no tienen una marca de miel en el mercado, los cuales prefieren vender la producción de miel en bidones de 300 kilos que al detalle envasada en botes de kilo o de medio kilo.

Este tipo de venta supone una ventaja para el apicultor, pues vende la casi totalidad de la cosecha en un solo acto y en un solo ingreso, aunque a su vez supone una desventaja respecto al precio que es mucho menor que al detalle.

Concretamente este año los precios oscilan desde los 3,25 euros el kilogramo para las mieles más claras y los 4,25 euros para las mieles más oscuras, según informa la consultora leonesa.

Según señala Urzapa, aunque el año 2020 «no se va a recordar por ser un año muy productivo en cuanto a cosechas de miel», el lote de esta campaña asciende a 29.500 kilos de miel que mayoritariamente procede de colmenas situadas en las localidades de Reliegos, La Bañeza, Cimanes del Tejar, Santa Colomba de Somoza, Carrizo de la Ribera y Sueros de Cepeda.

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