Diario de León
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León

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VIERNES, DÍA 24

19.00. Cata Maridaje Exaltación del Pimiento de Fresno

Bodegas Gordonzello

(DO León)

1. Peregrino Rosado con Boquerón encurtido y pimientos asados de Fresno de la Vega

2. Peregrino Albarín con Cucharita de queso ‘Stilton’ con compota de pimientos de Fresno de la Vega

3. Peregrino Tinto Roble con Rollito de cecina y pimientos asados de Fresno de la Vega

Lugar: Plaza Mayor

SÁBADO, DÍA 25

13.00. Cata Maridaje Exaltación del Pimiento de Fresno de la Vega

Meóriga Bodegas y Viñedos

(DO León)

1. Esencia 33 Albarín con Ensalada de pimientos, ventresca y vinagre de pimientos de Fresno de la Vega

2. Esencia 27 con

Queso de cabra tierno y mermelada de pimientos de Fresno de la Vega

3. S. M. Roble con

Sardina ahumada y crujiente de pimientos de Fresno de la Vega

Lugar: Plaza Mayor

17.00. El Pimiento de Fresno es Saludable (Gratis)

Taller de cocina saludable para niños

Elaboración de galletas con puré de pimientos de Fresno de la Vega, a cargo de Raúl Vidal, chef de la Bodega Regia.

Lugar: Jardín de Las Fontanicas

19.00. La Gastronomía es Cultura.

Teatro Arbolé:

‘Pelegrín en la calle de los fantasmas’

Títeres de Cachiporra:

Un clásico del teatro, que tiene sus claves en la participación y el diálogo con los espectadores, con el ritmo a veces frenético y trepidante de sus muñecos y personajes

Lugar: Plaza Mayor

DOMINGO, DÍA 26

13.00. Cata Maridaje Exaltación del Pimiento de Fresno

Bodegas y Viñedos Pardevalles

(DO León)

1. Rosado Pardevalles con

Gilda ‘Fresno de la Vega’ El Serranillo.

2. Albarín Pardevalles con Brochetitas de queso de oveja y pimientos de Fresno de la Vega

3. Gamonal Tinto con

Empanada de cecina y mermelada de pimientos de Fresno de la Vega

Lugar: Plaza Mayor

18.00. La Gastronomía es Cultura

Fernando Saldaña:

‘Leyendas en mis alforjas’

Un personaje de un pueblo cualquiera de antaño.

Un vendedor de aquello que cultiva.

El viajero del campo.

El juguetón.

El que hace lo más importante del mundo: mantener vivas costumbres y tradiciones

Lugar: Plaza Mayor

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