Diario de León

«Ganadería profesional vinculada a una IGP»

Publicado por
León

Creado:

Actualizado:

El alcalde de Villablino apuesta por recoger la base ganadera de la comarcapara construir un futuro para Laciana. Rivas considera que la ganadería y el turismo pueden ser la base económica del municipio y los elementos para «poder asentar población y frenar la pérdida que nos está lastrando, especialmente por el cierre de la minería». El alcalde apuesta por la profesionalización de la ganadería, para lo que se necesita apoyo y una formación profesional en torno al sector. Se trata de apostar por la ganadería de extensivo, «que aproveche las brañas y el patrimonio natural» del territorio, como un apoyo básico para los jóvenes ganaderos. Rivas destaca que a la provincia de León le falta el aprovechamiento de un producto específico ligado a una IGP ganadera, y apuntó que la recuperación de la raza mantequera leonesa «es una gran noticia». Coincide con sus contertulios en la necesidad de promover la unión entre las comarcas de la cordillera, con una marca de la montaña leonesa que surja de un territorio unido y que nos permite «ser diferentes».

tracking