Las tres olas de calor y la sequía desploman la producción de 12.800 hectáreas de girasol

El cultivo del girasol en León está sufriendo una situación de «gran estrés hídrico» por las tres olas de calor y las escasas precipitaciones , «lo que redundará en unas rendimientos productivos muy bajos». Las previsiones de la organización agraria Asaja estiman que son 12.800 hectáreas de secano las que se verán afectadas , con una caída del rendimiento de hasta el 35% precisamente en una campaña en la que se ha registrado récord de siembra, con 21.800 hectáreas, incluidas 9.000 hectáreas de regadío.

«Muchas fincas de girasol apenas han visto la lluvia desde que se sembraron a mediados del mes de abril, y por el contrario llevan ya tres grandes olas de calor como la que se está produciendo estos días, por eso la planta se desarrolla con grandes dificultades y es de esperar que la producción, cuando se comience a cosechar a mediados de septiembre, se vea muy reducida», explica Asaja en un comunicado en el que detalla que el girasol cultivado en la provincia de León «se encuentra actualmente en plena floración, por lo que las próximas semanas serán decisivas para la formación y maduración de la pipa, el producto que se recoge y del que se extrae aceite y una torta rica en proteína destinada a la alimentación animal».

«Si bien en los meses de julio y agosto lo habitual es que haya pocas o nulas precipitaciones, la diferencia, este año, viene marcada por olas de calor con elevadísimas temperaturas y por la ausencia de humedad en el terreno al no haber llovido tampoco en los dos meses anteriores», aclara la organización agraria, que pone de ejemplo que en la comarca de Sahagún se han registrado temperaturas de 31,6 grados en la primera ola de calor el 20 de mayo, de 36,6 grados en la segunda ola de calor el 15 de junio, y de 36,3 grados en la actual ola de calor que se inició el lunes.

Esto se une a que en los últimos tres meses y medio, las precipitaciones en comarcas como Sahagún o Esla Campos, se han situado en tan solo unos 75 litros por metro cuadrado, y la mayoría caídos en el mes de abril.

Asaja insiste en que la provincia de León, y debido al atractivo de los precios y a los cambios normativos en la PAC, este año se ha batido el récord de siembras de girasol con 21.800 hectáreas . De estas, 9.000 son de cultivo de regadío, y como la mayoría se están regando, su desarrollo es normal y se mantienen previsiones de cosecha de más de 3 toneladas por hectárea.

Mientras que en las 12.800 hectáreas cultivadas en secano el girasol «está sufriendo un fuerte estrés hídrico que ha hecho que la planta no se desarrolle como es debido, las cabezas en la floración son más pequeñas de lo habitual, y el llenado de la pipa no va a ser el óptimo», advierte Asaja.

Para hacer una estimación de rendimientos habrá que esperar, pero en todo caso Asaja ya adelanta que serán al menos un 35% inferiores a los 1.000 kilos por hectárea del pasado año en el secano.

Por otra parte, Asaja destaca que después de una campaña de floración por lo general mala, los apicultores de la provincia verán reducida su cosecha de miel rompiendo la buena racha del pasado año.

La floración del girasol es la tabla de salvación para los apicultores con asentamientos en zonas en las que se encuentra este cultivo, y sobre todo para apicultores trashumantes que han venido de dentro y de fuera de la provincia buscando la floración del girasol y de otros cultivos de secano como la alfalfa.

Las colmenas estarán en plena actividad al menos un mes, que será lo que dure la floración entre las plantas más precoces y las más tardías.