«El problema que tenemos en el Bierzo es el minifundio»

Este joven experto en exportaciones, que trabaja junto a sus hermanos en la bodega de su familia, considera que el principal problema que hay en el Bierzo, y que puede suponer un handicap, es que la mayoría de los terrenos, casi el 90%, son minifundios, lo que les resta rentabilidad.

Por lo que se refiera a su sector, tiene claro que desde hace años el camino es el de la sostenibilidad, que en su empresa se aplica «desde el viñedo hasta la bodega, con la colocación de placas solare y los sistemas de aprovechamiento del agua de la lluvia», aunque reconoce que «queda mucho por andar». Ve en las redes sociales una oportunidad para dar a conocer los productos, «pero también para conocer la opinión que tienen de ti tus clientes».