Diario de León

«Tenemos el saco lleno de cereal, hay que apostar por la horticultura»

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El responsable de Prodeleco, cooperativa que aglutina a 70 socios dedicados a la producción de la patata, considera que la provincia de León debería apostar más por el sector hortícola. «Tenemos el saco lleno de cereal y eso puede que se rompa», explicó Pan, que asegura que diversificación hacia la huerta puede ser mucho más rentable para agricultor. «Temos el agua y tenemos la modernización, aunque nada de esto es suficiente si no tenemos Internet, y sin eso no fijaremos población en los pueblos», matizó.

Por lo que se refiere a la patata, el responsable de Prodelco explicó que en su caso, el cooperativismo está sujetando económicamente al agricultor de toda la vida, que con poca inversión, logran una gran rentabilidad gracias a la capacidad de almacenaje de sus instalaciones, en las que han invertido cerca de 6 millones de euros para conseguir unas condiciones óptimas y poder manejar los precios del mercado.

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