jueves 6/8/20
Pastoreo

La ULE y Cesefor aplican mejoras en la trashumancia

El proyecto configura un modelo para la prestación de servicios de forma sostenible
Un rebaño trashumante recorriendo la zona del Órbigo. RAMIRO
Un rebaño trashumante recorriendo la zona del Órbigo. RAMIRO

El grupo de ecología aplicada y teledetección (Geat) de la Universidad de León (ULE) y la Fundación Cesefor colaboran en el proyecto del Grupo Operativo Ovinnova sobre la trashumancia, cuyo principal objetivo es definir las bases para la mejora de la competitividad del pastoreo trashumante.

El proyecto persigue configurando un nuevo modelo de negocio de prestación de servicios ganaderos que contribuya a preservar la biodiversidad, ha informado la ULE en un comunicado.

Para ello, el Grupo Operativo Ovinnova trabaja para establecer un nuevo marco de gestión de la actividad mediante el uso de tecnologías innovadoras aplicadas en las zonas receptoras (Cordillera Cantábrica) y emisoras (dehesas en el Sur de España) de ganado.

Igualmente, se llevará a cabo la implantación demostrativa de un modelo de negocio innovador de prestación de servicios al pastoreo, así como una evaluación y mejora del estado de conservación de los hábitats y especies prioritarios de dehesas mediterráneas y de pastos, turberas y matorrales de puertos cantábricos.

Innovación

El marco promueve la utilización de tecnología innovadora que evaluará el ecosistema

El consorcio del proyecto, liderado por Fundación Monte Mediterráneo, está formado por un grupo de entidades relacionadas con el sector de la ganadería extensiva y la producción de carne de ovino.

Entre las entidades participantes se encuentran la Fundación Cesefor, la Cátedra de Ganadería Ecológica Ecovalia-Clemente Mata de la Universidad de Córdoba, la certificadora de producción ecológica Caae y la organización interprofesional agroalimentaria del ovino y caprino Interovic.

Este consorcio, además, cuenta con entidades colaboradoras de primer nivel como la Junta de Castilla y León, EAGroup, Fedehesa, Indehesa y el Ayuntamiento de Crémenes.

Dos entidades más, la Universidad de León (ULE) e Innogestiona Ambiental, apoyan las acciones del Grupo Operativo en calidad de asistencia técnica especializada al proyecto.

El proyecto está subvencionado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la convocatoria de 2019 para el funcionamiento de Grupos Operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas.

La ULE y Cesefor aplican mejoras en la trashumancia