Cita en Espacio Vías
La ULE y Urzapa organizan el sábado el segundo concurso de mieles ecológicas
Cata de miel. DL
La Oficina Verde de la Universidad de León y la Consultora Apícola Urzapa organizan el II Concurso Hispanoluso de Mieles Ecológicas, que se celebrará este sábado día 18 de Enero a partir de las 9.45 horas, en Espacio Vías, donde se podrán degustar las mejores produciones ecológicas de Portugal y España, concretamente de las provincias de Lugo, La Palma, el Hierro, Tenerife, Toledo, Rioja, Tarragona, Girona, Cantabria, Madrid, Segovia, Zamora y León.
La cata se completará con tres charlas, como son ‘La experiencia de comercialización de productos bio y justos desde una pequeña tienda y una Asociación de Consumidores Ecologicos’, por José Luis Chamorro, ‘Aplicaciones comerciales del análisis polínico. Detección de fraude. Etiquetado correcto de mieles’, por Yago Matías Martínez y ‘Monitoreo del ácaro Varroa y breve revisión de medicamentos ecológicos, por Rafael Blanc Cera.