la nueva generación
«el mercado necesita animación»
Lara Redondo y Tim Amum son los rostros de un relevo generacional imprescindible para la supervivencia de la plaza.
«Lo he dicho muchas veces. Este mercado necesita animación, necesita música, necesita actividades paralelas que atraigan la atención de los jóvenes». Así se expresa la alegre Lara Redondo, quien junto al no menos jovial Tim Amum, alemán, pone rostro a las nuevas generaciones de vendedores de la plaza. En su caso, además, el trasiego con productos de la ‘tierrina’ le viene de lejos. «Mi abuelo venía a vender y yo con él. Se podría decir que prácticamente crecí en el mercado», dice esta chica que después de explorar otros horizontes decidió regresar a su pueblín, Nogales, cerca de Mansilla Mayor. Allí se dedica a sembrar y cultivar todo tipo de verduras y hortalizas que luego venderá en la plaza. «Fue un regreso a los orígenes», resume Lara, quien reitera las grandes posibilidades que atesora este mercado tradicional. Pero para eso es necesario una mejora visual de los puestos «y aumentar el número de toldos de colores». Aún así, «yo esto no lo cambiaba por nada», proclama.