Asocian al cáncer de colon una toxina de las bacterias de intoxicaciones alimentarias

Las cepas de bacterias que provocan síntomas comunes de intoxicación alimentaria suelen contener una toxina que puede dañar el ADN de las células intestinales, lo que podría desencadenar un cáncer de colon, según un estudio en ratones de investigadores de la Escuela de Salud Pública Bloomberg de la Universidad Johns Hopkins (Estados Unidos). Este descubrimiento, se ha publicado en la revista Cancer Discovery. | efe