Entrehojas del restaurante DO, la mejor tapa de León
El Restaurante DO, con su Entrehojas, se ha alzado con el premio del concurso La Mejor Tapa en el que han participado unos 23 establecimientos hosteleros de la ciudad. El segundo galardón ha recaído en La Xana del Torío por Aires del Torío mientras que el tercer reconocimiento fue a parara al Converso gracias a su propuesta Lolipop de cecina y membrillo.
El Salón de los Reyes del Ayuntamiento de León fue el escenario de la entrega de premios, que contó con la participación de la concejala de Promoción Económica, Susana Travesí, y el presidente de Hostelería de León, Martín Méndez.
Este certamen quiere implicar a toda la ciudadanía y potenciar de esta forma las tapas leonesas que un son un referente en el turismo gastronómico.