miércoles. 07.12.2022

El ministro de Consumo, Alberto Garzón, recibió ayer a los familiares de personas mayores que le escribieron una carta pidiendo que regule la alimentación en las residencias para que se ofrezca a los usuarios de estos centros unos menús más saludables, en línea con la iniciativa de menús saludables en los colegios. La plataforma Marea de Residencias denunció que los menús de las residencias abusan de fritos y de purés y, por ello, envió una carta a Garzón para que tome alguna medida con el objetivo de que los menús sean más saludables, elaborados con productos de calidad y adaptados a cada persona. Fuentes del Ministerio ya avanzaron este miércoles que habían recibido la carta con la reclamación. «Estos son los platos que reciben nuestros familiares todos los días, necesitamos una ley que regularice la alimentación como merecen», denunció la plataforma.

Familiares piden a Garzón menús saludables en las residencias
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