domingo 22/5/22

Los pacientes del Hospital San Juan de Dios de León disfrutarán en la cena de Nochebuena de un menú que incluye crema de marisco como entrante; lombarda rehogada con almendras y manzana, así como lubina a la espalda con tomate provenzal y patata panadera, como platos principales; y copa de chocolate y nata de postre. Para las personas que deban pasar estas fechas ingresadas los menús diseñados por el servicio de cocina, gestionado por Aramark, se vestirán de fiesta con el fin de hacerles más llevadera la estancia lejos de sus hogares. De este modo, aquellos cuyo estado clínico se lo permita comerán al día siguiente, Día de Navidad, tosta del payés con gulas y piquillos seguida de una ensalada de canónigos con granada y salsa rosa; pavo en pepitoria; y, de postre, arroz con leche y dulces navideños. | dl

San Juan de Dios ofrece menús navideños a sus pacientes
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