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OPINIÓN

EDITORIAL: Inversión y cambios en el lúpulo leonés

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El desembarco de Hopsteiner en el sector lupulero de la provincia ha supuesto una auténtica revolución que dará un paso de gigante con la próxima inversión de entre siete y diez millones de euros para poner en marcha los planes de modernización del cultivo. La jornada de formación que tuvo lugar ayer en Carrizo de la Ribera sirvió para concretar los planes de la multinacional, que pretende la creación de un sistema de secaderos comunitarios, con dos o tres centros, en los que acumular las cosechas para facilitar la recepción.

El director general en Europa de Hopsteiner se mostró muy satisfecho por la excelente actitud que han mostrado los productores de la provincia y planteó que el reto de mejorar la rentabilidad de las explotaciones no sólo es cuestión de inversiones, sino que será necesario aceptar y asumir los cambios que precisa la apuesta por la calidad para abrirse paso en los mercados internacionales.

El lúpulo leonés supone casi el 100% de la actividad española y aproximadamente un 1% de toda la cosecha mundial.

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