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La escasa oferta hace subir los precios en el sector del ovino

DiariodeLeón | 15 de agosto de 2019

En la sesión de ayer de la Lonja agropecuaria de León, los lechazos y los cabritos alcanzaron los 5,10 euros por kilo vivo, cuando en el mes de marzo se situaron en su cotización mínima, de tres euros por kilo. Esta subida ha sido consecuencia de un lento incremento del precio, que se ha producido desde entonces y hasta esta semana por el descenso paulatino de la oferta, lo cual ha provocado el aumento de los precios.

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