Aires de Vendimia
19/04/2013
- Calificación: Denominación de Origen Bierzo.
- Variedad: Mencía.
- Tipo: Tinto crianza.
- Envejecimiento: 11 meses.
- Grado alcohólico: 14,5º.
- Temperatura de servicio: 18 grados.
- Tiempo de consumo: En tres o cuatro años.
- Producción: 3.600 botellas.
- Precio en bodega: 14,50 euros.
- Rojo picota de gran intensidad y limpieza. Profundo y evocador.
- Intensos aromas de la fruta, especialmente arándanos y moras con fondo mentolado y matices minerales.
- Estructura muy definida, de cierta complejidad, con taninos maduros y acidez también muy medida. Persistencia mineral. Un vino moderno, fresco y de marcada personalidad.
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