Diario de LeónPittacum
Pittacum -
02/11/2012
- Calificación: DO Bierzo.
- Tipo: Tinto barrica.
- Variedad: Mencía.
- Envejecimiento: 8 meses en barrica.
- Graduación alcohólica: 13,5º.
- Temperatura de servicio: 14-16 grados.
- Tiempo de consumo: Tres años.
- Producción: 150.000 botellas.
- Precio en bodega: 9,50 euros.
- Color púrpura con ribete morado de intensidad muy alta. Lágrima coloreada y densa. Muy cubierto.
- Muy frutal. Fruta madura y frutas negras con recuerdos a mermelada de fresa y a ciruelas negras.
- Suave, muy carnoso y maduro, con una carga considerable de taninos dulces, maduros y amables, seguido de sensaciones golosas. Apetecible.
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