Cecina

León

Productos de la tierra

La cecina de León se deja catar en Vitoria

23/6/22

Rafael Prieto, anfitrión, Raquel Factor y José Luis Nieto, con los cinco chefs ‘estrellados’ que elaboraron los platos. B. FERNÁNDEZ

Actualidad

La cecina de León conquista Cantabria

DL 1/6/22

Cinco chefs adornados con estrellas Michelin exploran las excelentes cualidades culinarias de la reina de la despensa leonesa en armonía con vinos de la DO León

Un momento de una de las últimas ediciones de la feria. MARCIANO PÉREZ

Actualidad

Vegacervera se citará con la Cecina de Chivo

Miguel Ángel Zamora 12/5/22

La cita tiene Interés Turístico Provincial y se convierte en una demostración de mezcla perfecta de gastronomía y turismo

Los cursos tienen una duración de cuatro horas. FERNANDO OTERO

Provincia

La IGP anuncia dos nuevos cursos de iniciación al corte de Cecina de León

DL 27/3/22

Tendrán lugar los días 11 y 18 de abril en la sede que el consejo regulador tienen en Astorga

La IGP Cecina de León organiza una jornada formativa de iniciación al corte

DL 27/2/22

El curso tendrá lugar el 14 de marzo en la sede del consejo regulador ubicada en Astorga

El consejero, junto al presidente de la IGP, industriales de la zona, el presidente de la Cámara y otros cargos de la delegación. MARCIANO PÉREZ

Provincia

Productos de la tierra

La IGP Cecina de León cerró el año con una facturación de 15 M€, un 20% más que en 2020

María Carnero 18/1/22

La Cámara de Comercio de Astorga acoge la presentación de un informe del Itacyl que destaca sus valores nutricionales

Cecina de León presenta hoy un estudio nutricional

DL 17/1/22

La IGP Cecina de León cierra el 2021 con un aumento del 20% en producción y venta

DL 2/1/22

Esta industria genera 500 puestos de trabajo y un montante económico de 15 M€

La IGP Cecina de León cierra 2021 con un aumento del 20% en producción y venta

DL 31/12/21

León

Gastronomía

La IPG Cecina de León cierra 2021 con un aumento del 20% en producción y venta

DL 30/12/21

El manjar leonés genera en la provincia más de 500 puestos de trabajo y 15 millones de euros

Crema de espárragos trigueros con pistachos y lascas de cecina de León

DL 22/12/21

Provincia

Productos de la tierra

La Cecina de León triunfa en el Congreso

DL 25/11/21

Provincia

Feria

El chivo vuelve a convertir en el reino de la cecina a Vegacervera

DL 14/11/21

La feria, que cuenta con medio centenar de expositores, cierra hoy

León

Televisión

El "no" de Risto Mejide a la cecina de León... con un cortador berciano

Manuel C. Cachafeiro 30/10/21

Premios para la cecina IGP y el chorizo de Ferju

DL 23/9/21

Cecina de León y castañas del Bierzo, en el menú

DL 31/7/21

Sociedad

La cecina brilla en San Sebastián

DL 22/6/21

Actualidad

La cecina, estrella en San Sebastián

EFE 19/6/21

El leonés Juanjo Losada es uno de los cinco cocineros Michelin que participa el próximo lunes en un evento gastronómico con recetas a base del producto de León