miércoles. 05.10.2022

delito

                      El presidente francés, Enmanuelle Macron, en una degustación con canapés de ‘foie gras’ en Lyon. LUDOVIC MARIN
Actualidad

El ‘foie gras’, de delicia a delito

El paté de hígado de ganso, oca o pato, hito culinario galo, se ha prohibido en 18 países y en 2022 se multará a restaurantes que lo ofrezcan en California y Nueva York