El barbecho se va a quedar corto

León es una de las provincias cuyos agricultores van a hacer el mayor esfuerzo posible para aumentar el volumen de siembra de girasol en tierras en barbecho y en las superficies de interés ecológico (SIE). Sin embargo, las previsiones apuntan a que no va a ser suficiente para compensar la falta de envíos desde Ucrania. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación calculaba que con esta medida excepcional se podrían poner en producción unas 600.000 hectáreas adicionales. Pero la realidad apunta a que la siembra podría oscilar en España entre las 30.000 y 90.000 hectáreas, con rendimientos más bajos al ser en barbechos. El año pasado, España cultivó 644.308 hectáreas de girasol y trajo desde Ucrania más de 400.000 toneladas.