La Ruta del Vino del Bierzo toma forma
Una veintena de bodegeros y hosteleros asociados participan en un curso de formación en enoturismo
El curso se impartió ayer en las instalaciones de la Ciuden y continuará hoy.
Formar a bodegueros, hosteleros y demás asociados a la Ruta de Vinos del Bierzo a fin de obtener la certificación de las Rutas del Vino de España, algo que podría llegar a principios del año que viene. Este es el objetivo con el que se organizan cursos como el que ayer se impartió en la sede de la Fundación Ciudad de la Energía y que continuará durante la tarde de hoy. Bajo el título Creación de producto, Promoción y Comercialización del Enoturismo, alrededor de una veintena de socios propietarios y responsables de establecimientos de esta ruta vinícola berciana se acercaron un poco más a la cultura del vino como producto turístico y abordaron la necesidad de poner en práctica una estrategia de marketing efectiva. Se trata de dar pasos en la consecución del certificado, pasos entre los que se encuentra también la reforma y adecuación de las bodegas.