El precio de la uva cierra las jornadas de Winetech
El precio de la uva para elaborar vinos de calidad y la importancia de la sanidad en materia vegetal cerraron ayer las jornadas celebradas en el campus sobre el proyecto europeo Winetech para mejorar los servicios del sector. Las últimas ponencias sirvieron para dejar claro que el Bierzo podría albergar una industria tonelera para el vino, con la plantación de robles y alcornoques, e incluso con una titulación universitaria, si hubiera suficiente interés, explicó el director del Instituto de la Viña y el Vino. José Enrique Garzón no dejó de lamentar, de nuevo, la falta de interés por los proyectos del Instituto que observa en el sector vinícola berciano. Y puso como ejemplo la asistencia a las jornadas de Winetech, más floja de lo esperado y con la mitad de los asistentes desplazándose desde León.
El vicerrector de Investigación de la ULE vino a coincidir en su diagnóstico al echar de menos «más colaboración entre las empresas y los investigadores». Alberto Villena sustituyó a última hora al rector, José Ángel Hermida, en un acto de clausura al que los organizadores también habían invitado al alcalde de Ponferrada, Carlos López Riesco, y al que echaron de menos.