La IGP descarta que los tarros de pimientos inmovilizados sean suyos
El Consejo Regulador del Pimiento Asado del Bierzo descartó ayer que la partida de 5.000 tarros inmovilizada por la Junta de Castilla y León por carecer de registro sanitario pertenezca a alguna de las ocho empresas inscritas en la Indicación Geográfica Protegida (IGP).
«Ninguna de las empresas actualmente inscritas y certificadas como garantes del pimiento asado del Bierzo está involucradas en el fraude detectado», aseguró aeyr el organismo regulador en una nota de prensa, después de que la Junta de Castilla y León haya preferido no dar detalles de la remesa mientras se resuelve el expediente sancionador y los inspector determinan si la partida es apta para el consumo o debe destruirse.
El Consejo recordó el nombre de las ocho empresas inscritas y sus marcas —De lo Nuestro Artesano-El Artesano Raúl Valcarce, Industrias del Bierzo-Huerta Berciana, Prada a Tope-Palacio de Canedo, LPimientos Bercianos-Piber, La Moncloa de San Lázaro, Castro Picón, Lucía Arroyo y Castañas Ribada-La Oricera— para dejar claro que cumplen la normativa. «Las empresas inscritas pasan campaña tras campaña por una serie de inspecciones por parte del Consejo Regulador para poder sacar su producto al mercado, al contrario de los fabricados sin ninguna garantía, induciendo el fraude al consumidor por publiciad engañosa y por atentar contra la salud pública, y fraude fiscal por estar al corriente de sus pagos», afirmó el Consejo, agradeciendo las inspeccionesy recomendando buscar la contraetiqueta oficial.