El Bierzo, una comarca sin ‘feeling’ con el instituto del vino

Miguel Nava y Mercedes Fernández y Sara Casas, ayer en el campus.

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León

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«El Instituto de la Viña y el Vino ha firmado convenios con bodegas de media Europa y, curiosamente, no ha habido una buena relación ni ‘feeling’ con bodegas de la comarca del Bierzo», apuntó José Ángel Hermida, quien dijo que a pesar de no entender esta falta de colaboración, la Universidad «tratará de paliarlo». Después de que el instituto no consiguiera una subvención para ampliar su material, se anunció su traslado a León, ya que son en las instalaciones de Vegazana donde se realizan las principales investigaciones. «El instituto sigue afincado aquí formalmente», matizó, para recordar la falta de conexión entre los bodegueros de la comarca y los investigadores del instituto.

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