ICG y Junta sellan un acuerdo de pago del suelo que acogerá a la cárnica en el Bayo

El Centro Industrial Cárnico de Alta Tecnología que la empresa ICG ha planteado poner en marcha está un poco más cerca de convertirse en realidad, después de que los promotores de esta iniciativa empresarial y la Junta de Castilla y León, a través de su operador de suelo industrial y tecnología, —ADE Parques— hayan conseguido salvar el escollo principal que estaba provocando retrasos al proyecto, y que no era otro que el suelo. Y es que hasta la fecha, el Gobierno autonómico sólo se planteaba la posibilidad de transferir a ICG los 112.000 metros cuadrados que necesita en el Polígono Industrial del Bayo, a cambio del precio fijado por el mercado —en torno a tres millones de euros—, y sin la posibilidad alguna de diferir el pago.

Finalmente, las partes han logrado alcanzar un acuerdo por el que ICG podrá hacer afectivo el abono del precio fijado para el suelo «una vez el proyecto esté en marcha. De hecho hemos acordado que el pago se podría realizar hasta en 20 años, pero esa no es nuestra intención. Sólo queremos que el precio del suelo no nos repercuta en este momento inicial en otras inversiones importantes que tenemos que hacer», apunta el secretario general ejecutivo de ICG, Javier Hernández.

La fórmula administrativa en la que ambas partes se han podido encontrar es una cesión de uso del terreno «de forma legal, y en la que se incluye una opción de compra de los terrenos que ejecutaremos nada más se inicie la producción».

Este acuerdo se rubricará ante notario el próximo 15 de octubre, momento a partir del cual la empresa podría comenzar a materializar su proyecto en el polígono industrial de Cubillos del Sil. «Queremos comenzar con los trabajos a cota cero ya, para que luego no nos puedan afectar las condiciones climatológicas del invierno», apunta Hernández, quien señala que en este primer momento se realizarían trabajos como los destierres o la cimentación «si bien esta es muy diferente a otro tipo de edificios pues, tiene unos componentes muy específicos, como son el tema de la recuperación de líquidos, grasas, aguas, etc a través de canales específicos».

Sobre la licencia medioambiental del proyecto, sus promotores consideran que no supondrá ningún contratiempo «no en vano la administración ya tiene en su poder un anteproyecto detallado y este tipo de proyecto no han tenido ningún tipo de problemas para recibir el visado correspondiente», señala el secretario general ejecutivo de ICG.

Sobre las cifras que se mueven en torno a este CICAT que tiene previsto instalarse en el polígono de Cubillos, sus promotores apuntan que se crearán 280 puestos de trabajo directos, elevando la cifra de empleos inducidos hasta los 550. La inversión se elevará por encima de los cincuenta millones de euros, de los que tres corresponden al pago de los 112.000 metros cuadrados de suelo que ocupará en el Bayo.

En cuanto a las previsiones de producción, «estamos hablando de un proceso integral en el que la robotización de los procesos más delicados se situará entre el 50 y el 60%, con lo que lograremos una homogeneización y una extraordinaria calidad de los productos». En número estar supondrían un proceso diario de aproximadamente 1.300 canales de porcino y 300 de vacuno.

El proyecto, al frente del cual se encuentra «un empresario con más de doce años de experiencia en el sector con un centro productor más pequeño en Madrid», distribuirá sus productos entre grandes y medianas superficies de noroeste peninsular. «Todo será en carne fresca, nada de embutidos ni precocinados».

Los promotores de esta industria cárnica se decantaron por el Bierzo para su ubicación por tres razones: buena ubicación en el noroeste peninsular que quieren cubrir, cercanía de una zona de producción de animales de calidad y la situación de depresión económica del territorio.

A largo plazo, el proyecto de la empresa incluye la apertura de otros tres centros de estas mismas características para cubrir todo el territorio nacional.