Avance de las jornadas Gastronómicas en la línea de años precedentes
El presidente del Consejo Comarcal del Bierzo hizo ayer un primer esbozo de los resultados de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo. En principio, según dijo, el resultado de ocupación en los restaurantes ha sido muy similar al de años anteriores. En palabras de Alfonso Arias, «se está en la línea de años precedentes».
De momento no se pueden ofrecer cifras de participantes en las jornadas porque muchos de los restaurantes aún no han dado sus datos. «Como en todo, lo que ahora se puede decir es que hay restaurantes que dicen que la cosa no les ha ido tan bien como otros años, pero también los hay que dicen que han mejorado y que han notado una mayor afluencia de personas a sus comedores», resumía Arias.
El presidente del Consejo considera que lo importante es que las jornadas vienen a ayudar al sector después de la temporada de verano, cuando empieza a flojear el consumo y en especial estos meses previos a las fiestas de Navidad. En donde la situación parece que ha dado muy buenos resultados por ser novedosa es en la comarca gallega de Valdeorras. Era la primera vez que abrían las Jornadas Gastronómicas del Bierzo y este evento tuvo tirón, incluso con ocupación importante de personas del Bierzo que se trasladan a la vecina comarca.