Fabero celebra hoy su festival del botillo con Roncero de mantenedor
Fabero acudirá esta noche a su tradicional cita con el botillo, por obra y gracia de la décimo octava edición del Festival del Botillo. Un evento al que han confirmado ya su presencia más de 180 comensales, quienes, además de dar cumplida réplica al protagonista principal de la noche: el embutido rey, disfrutarán de la intervención del periodista deportivo, Tomás Roncero, que ejercerá como mantenedor del festival faberense.
El acto está previsto que se inicie a las 21.00 horas con la intervención del mantenedor, que ayer mismo reconocía que sus únicos acercamientos al ‘rey de la fiesta’ han sido «dos veces, una en el Parador de Bayona y en otra ocasión en la que acudí a León».
Por este motivo, no ha dudado en afirmar que se ha tenido que preparar el discurso echando mano de apuntes históricos del embutido y de los conocimientos propios como «un buen comedor», como él mismo se autodefinió.
Tomás Roncero tomará el relevo en la faceta de mantenedor del botillo de Fabero de la actriz Silvia Tortosa, que fue la elegida para este papel en la edición del pasado 2014.
Con la celebración del Festival del Botillo de Fabero se da el pistoletazo de salida al programa de eventos gastronómicos en los que el embutido rey del Bierzo es el protagonista. Este mismo fin de semana está prevista la celebración del festival del botillo de Las Candelas en Torre del Bierzo.