Suárez-Quiñones inaugura la Feria de la Castaña e incide en su ‘valor añadido’

El consejero de Fomento y Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, Juan Carlos Suárez Quiñones fue el encargado de inaugurar ayer la sexta edición de la Feria de la Castaña, que hasta este domingo se desarrollará en el recinto ferial de Carracedelo.

El máximo responsable en materia medioambiental del gobierno autonómico volvió a poner el acento sobre la necesidad «apostar por las cosas que se producen en cada zona» para buscar nuevas vías de recuperación de las economías tanto locales como regionales. En este sentido, Suárez Quiñones volvió a incidir en la necesidad de que el valor añadido, ligado a la transformación de los productos, repercuta directamente en los lugares de producción.

En esta misma dirección apuntó el regidor de Carracedelo, el popular Raúl Valcarce, adelantado que una vez finalice la concentración parcelaria que se está realizando en 400 hectáreas en este municipio «será el momento de celebrar reuniones en todos y cada uno de los pueblos de cara a concienciar a los productores del potencial que tenemos», así como «sentar también a las cooperativas» de cara a lograr dar pasos de cara a esa transformación de los productos hortofrutícolas de la comarca en este mismo territorio. Valcarce no dudó en apuntar que ese potencial de transformación podría situarse entre los «cuatro o cinco millones de kilos».

Unas declaraciones realizadas en el acto inaugural de una Feria de la Castaña que el consejero no dudó en calificar como «la más importante de España», y que en esta edición ha conseguido reunir a 38 expositores llegados de zonas como Galicia, Extremadura o la propia comarca del Bierzo, lo que supone un incremento de un 40% con respecto a la edición de 2014. «Todas ellas ligadas al sector de la castaña, algo que no se produce en otra zona», apuntó Valcarce, quien destacó también la capacidad de este evento de aglutinar actos pensados para todos los públicos, con actividades diseñadas para técnicos.

En el acto inaugural también estuvieron presentes el presidente del Consejo Comarcal, el diputado Alfonso Arias, o los alcaldes de Corullón o Candín.