EL BIERZO ■ vinos
La vendimia cierra con 9 millones de kilos y calidad «excepcional»
Las heladas y la sequía ocasionaron una merma del 32% y favorecerán vinos de envejecimiento.
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M. Félix | Ponferrada
Nadie en la comarca esperaba lograr este año una importante producción de vino del Bierzo después de conocerse los efectos devastadores de las heladas en las noches del 26 y 27 de abril. Sin embargo, la situación se recondujo y la campaña de vendimia de este ejercicio se cerró con 9,1 millones de kilos de uva adscrita al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo. Eso sí, se recogió un 32% menos de uva que el año anterior, lo que la convierte en la segunda cosecha de menor producción de la historia de la DO, después de los 7,6 millones de kilos recolectados en la campaña de 1995.
Aunque menor producción, la calidad de lo obtenido ha sido calificada por el organismo de control berciano como de «excepcional». Esta calidad trae consigo que los vinos de esta añada serán algo más alcohólicos que los de ediciones anteriores, «pero con unos parámetros de pH y acidez muy buenos y de gran calidad», remarcan desde el ente regulador.
Concluyen desde el Consejo regulador que las heladas, por un lado, y la baja pluviosidad, por otro, han marcado la vendimia de 2017 que se ha cerrado en el Bierzo con una producción de uva controlada de exactamente 9.130.851 kilogramos, un 32,47 % menos que la campaña anterior. La variedad Mencía, como base de la DO, ha registrado una merma del 29,28%. Se recogieron 7.151.515 kilos. La de Godello bajó también un 36,48% y quedó en 677.537 kilos. De jerez se recogieron 685.653 kilos, situándose en la segunda variedad que aporta más producción a las bodegas y cooperativas de la marca Bierzo. Le siguen la variedad Doña Blanca con 207.528 kilos; la Garnacha Tintorera con algo más de 98.000 kilos y la Malvasía, con apenas una tonelada y media larga.
«La calidad de la uva, en cuanto a su estado sanitario, ha sido excepcional, y dará lugar a vinos algo más alcohólicos que los de anteriores campañas, pero con unos parámetros de pH y acidez muy buenos, lo que favorecerá su gran calidad y las perspectivas para el envejecimiento», adelantaron ayer desde esta Denominación de Origen que preside Misericordia Bello y que agrupa a 2.180 viticultores, propietarios de 2.853 hectáreas de viñedos cultivados para este producto de calidad.
La DO controló un total de 75 bodegas y cooperativas, con inicio de la campaña de recogida de la uva el 14 de agosto y con fecha de finalización el pasado 4 de octubre. Los daños fueron mayores a medida que los viñedos se sitúan hacia el oste de la comarca. En municipios como Ponferrada, Los Barrios, Molinaseca o Congosto, se produjo una merma de entre el 90 y el 95%. En cambio, en Villafranca, Villadecanes o Valtuille, al Oeste, afectó entre el 10 y 30%.