El Hospital inaugura las nuevas cafeterías, más accesibles, modernas y con autoservicio
La línea alimentaria también ha mejorado tanto en el comedor para usuarios como en el de profesionales.
Imagen de la nueva cafetería del Hospital El Bierzo. DL
dl | ponferrada
El Hospital El Bierzo acaba de estrenar las nuevas cafeterías, tanto para los usuarios de la sanidad pública como para el personal del centro. Dos espacios totalmente reformados dentro del Plan de Calidad Hostelera puesto en marcha por la gerencia del Área Sanitaria del Bierzo para modernizar las instalaciones del centro asistencial y mejorar el servicio que se presta a los pacientes.
Las instalaciones se dividen en dos cafeterías —usuarios y profesionales— con accesos independiente y con espacios para facilitar el acceso y la estancia a personas de movilidad reducida, incorporando rampas y barandillas o apoyos según sea necesario y adecuando las estancias a las sillas de ruedas. Pero la acción no se ha centrado únicamente en las infraestructuras, sino también en el producto que se ofrece a los clientes, en el apartado puramente alimentario.
Así, «ambas cafeterías tienen a disposición de los usuarios, cuando lo soliciten, productos sin gluten o sin lactosa, respetando la ausencia de alergenos; así como productos bajos en sal y con café cien por cien natural, entre otras opciones saludables», explicaron ayer fuentes de la gerencia del Hospital.
Las obras de reforma de las cafeterías han durado tres meses y han sido costeadas por Albie SA, la empresa concesionaria del servicio de restauración del Hospital El Bierzo. «Las nuevas instalaciones ofrecen una atención con más calidad y confort para usuarios y para profesionales», destacó la gerencia.