Todo preparado para la primera cosecha de cereza con marca de garantía

m.c. canedo | ponferrada

Arranca la recogida de cerezas en el Bierzo. Esta semana, los productores apañarán los primeros frutos de la campaña, la primera que saldrá al mercado respaldada con una Marca de Garantía, que quedó en suspenso el año pasado por las terribles heladas que arrasaron toda la cosecha. Los fruticultores esperan una producción de dos millones de kilos; y menos del diez por ciento llevará sello de calidad. Es, al menos, la previsión que baraja el director técnico del Consejo Regulador de la cereza, Pablo Linares, que habla de un año «normal».

Esa situación provoca que, por el momento, la Marca de Garantía de la Cereza del Bierzo sólo cuente con dos empresas y 25 productores asociados, que suman unas veinte hectáreas de cerezos. No obstante, «el plazo para unirse a esta campaña aún está abierto y confiamos en que todavía se apunte algún productor» explicó Linares. Muchos de los productores que ya están asociados son del municipio de Corullón, la zona donde se recogen las cerezas más tempranas.

De hecho, allí, los fruticultores han recogido, ya, las primeras cerezas y, ahora, con las lluvias, «miran al cielo» esperando que las precipitaciones no provoquen daños en el fruto según reconocía el alcalde de Corullón, Luis Alberto Arias, quién vaticina que «esta cosecha puede ser buena en cantidad y, sobre todo, en calidad si el tiempo nos deja». En Corullón se pueden recoger unos 200.000 kilos de cerezas.

Por otra parte, el regidor confirmó, ayer, que se ultiman los trámites para constituir una cooperativa dedicada a la comercialización de fruta en el municipio. «Los trámites y el papeleo han sido más complicados y lentos de lo que esperábamos pero yo creo que para el año que viene ya podrá estar funcionando». El objetivo es impulsar el cultivo de las cerezas que, en los últimos años, se había ido abandonando. Por eso, el Ayuntamiento también seguirá apostando por el proyecto bautizado como «Mil cereixais», para incentivar la plantación de cerezos en el municipio. De momento, se calcula que ya hay unas cien hectáreas.